Читальный зал

РБК

Поиск

Поэзия вина: Чему научились потомки Данте

Элегантный Deutz: Шампанское с немецкими корнями сохраняет чистоту стиля

Chateau Montelena: Мировое виноделие стало другим навсегда

Интересно

Самые дорогие вина 2011 года

Для винного мира минувший год оказался щедрым на рекорды. На ведущих аукционах развернулась настоящая охота за уникальными бутылками. То ли экономический кризис оказался всего лишь очередной страшилкой, не имеющей никакого отношения к реальности, то ли богачи решили устроить пир во время чумы и красиво погулять напоследок. Как бы то ни было великие вина остаются в цене. А наибольший интерес, как и раньше, вызывают Бургуния и Бордо. Далее...

Россия на пороге ВТО: Импортное вино не собирается дешеветь

Россия завершила переговоры по вступлению во Всемирную Торговую Организацию, которые вела почти 18 лет — больше, чем какая-либо другая из ведущих экономик мира. Консультации закончены, соглашения подписаны. Отныне российский рынок, в том числе алкогольный, будет чувствовать себя только лучше. Во всяком случае, именно об этом заявляют официальные лица. Чего следует ждать на самом деле? Изменятся ли цены на импортное вино? Появятся ли новые игроки? Сегодня эти вопросы волнуют многих. Далее...

Знаменитые винодельни Ближнего Востока: Kavaklidere

"Kavaklidere" - крупнейший на сегодняшний день производитель вин в Турции. Однако мало кому известно, что, как это ни парадоксально, к основанию хозяйства в 1929 году в Анкаре больше отношения имеют не жители Анатолии, а фактические репатрианты – представители турецкой диаспоры из Европы. Причем не потомственные виноделы, а преимущественно банковские служащие. Далее...

Вина Луары на русской кухне: Нетривиальные гастрономические эксперименты

Поиск оптимальных сочетаний еды и вина по праву считается одним из самых увлекательных занятий. Это сродни путешествию в неизвестную страну, которое к тому же можно совершить, не покидая родных стен. Снова и снова открываешь для себя необычный вкус казалось бы давно знакомых блюд. И делаешь это, всего лишь подбирая к ним разные вина. Далее...

Anteprima Chianti Rufina 2011: Во Флоренции показали новые вина

Кьянти Руфина — один из самых маленьких и, пожалуй, лучших тосканских апелласьонов, - провел в середине ноября предпремьерный показ новых вин, которые поступят в продажу в самое ближайшее время. Экспертам, сомелье и рестораторам из разных стран Европы представили молодые образцы 2010 года и резервные версии 2009-го. Это мероприятие по традиции проходит во Флоренции уже в пятый раз. Далее...

Божоле нуво: Справедливое вино не признает сословных границ

Как-то незаметно прошел целый год и вновь наступил третий четверг ноября. В этот день, как известно, во всем мире случается небольшое, но вполне безобидное помешательство, причина которому — божоле нуво. Ровно в полночь в разных уголках планеты специально подобранные люди торжественно выбивают пробки из бочек с молодым вином и со словами "le beaujolais nouveau est arrive" начинают праздник. Далее...

Коньяк: Напиток для джентельменов становится космополитом

Как известно, люди, достигшие определенного положения в обществе, стремятся демонстрировать свой статус окружающим, но делают это по-разному. Одни выбирают дорогие машины, другие предпочитают престижные часы или эксклюзивные зажигалки, третьи останавливаются на благородных напитках. К числу последних традиционно относится коньяк. Далее...

"АрАрАт" ДВИНулся в гору: Ереванский Коньячный Завод возобновил выпуск легендарного напитка

Ереванский Коньячный Завод объявил о выпуске эксклюзивной коллекции, которая расширяет гамму коньяков "АрАрАт". Речь идет о перезапуске легендарного пятидесятиградусного купажа "Двин", созданного в 1945 году выдающимся мастером ЕКЗ Маркаром Седракяном. Далее...

Вина Луары на русской кухне: Как создать надежный эногастрономический союз

До относительно недавнего времени было принято считать, что лучшим сопровождением к блюдам национальной кухни являются национальные же алкогольные напитки. Однако локальные границы сегодня не более чем формальность. Далее...

Вина ЮАР стремятся стать глобальным проектом

В Лондоне с большим успехом прошел фестиваль южноафриканских вин Cape Wine Europe, организованный компанией WOSA. Он наглядно продемонстрировал актуальное положение дел в винодельческой отрасли страны и обозначил наиболее важные тенденции в ее развитии. Саммит получился не только весьма содержательным, но во многих отношениях поучительным. Далее...

← Предыдущая