На главнуюОтправьте e-mailКарта сайта

Интересно

Двухсотлетнее пиво подняли со дна Балтийского моря

Двухсотлетнее пиво подняли со дна Балтийского моря

08 сентября 2010, bbc.co.uk | Комментариев: 56

На дне Балтийского моря обнаружили еще один старейший алкогольный напиток. Вслед за шампанским, созданным в конце XVIII в., дайверы наткнулись на 200-летнее пиво.

Этот уникальный пенный напиток группа водолазов обнаружила в водах Ботнического залива у берегов Аландских островов. Пиво находилось на борту корабля, который затонул в море в самом начале XIX в. По оценке экспертов, напиток прекрасно сохранился, а его цвет и органолептика практически не изменились.

Как утверждает представитель местных властей Рейнер Юслин, это пиво настаивалось дольше, чем какое-либо другое на Земле. Иными словами, найденные в море образцы пенного напитка являются старейшими во всем мире. «Стабильная температура и отсутствие солнечного света на корабле создали идеальные условия для вторичного брожения, а внутреннее давление в бутылках помогло избежать загрязнения морской водой», - отмечает Р. Юслин.

Специалисты пока не могут определить приблизительную стоимость 200-летнего пива. Этот напиток, как и другие товары, найденные у берегов Аландских островов, принадлежит властям Аландской автономии. Однако они все еще не приняли решения о том, как распорядиться обнаруженным грузом.

По предположениям историков, находившиеся на борту старинного корабля бутылки могли быть подарком от французского короля Людовика XVI и предназначались российской императрице Екатерине II. Между тем, монарх отправил в дар своей царственной коллеге не только пиво.

Напомним, что в июле этого года на дне Балтийского моря в том же самом корабле была обнаружена партия шампанского «Вдова Клико». Как уже писал DrinkTime, дайверы наткнулись на 30 бутылок игристого вина, датированного, возможно, 1780 годом. Таким образом, возраст «Вдовы Клико» составил 230 лет.

Несмотря на такую рекордную выдержку, вино сохранилось в лучшем виде. Это подтвердил эксперт, продегустировавший шампанское. Своим великолепным вкусом «Вдова Клико» обязана отсутствию света, низкой и постоянной температуре на морском дне. По подсчетам специалистов, стоимость одной бутылки может достигать 60 тысяч евро.

Комментарии (56)

гость с того еще света | 13/09/2010

На счет пива.Могу сказать:"Пей пиво пенное,будет морда здоровенная!"

алексей павленко | 14/09/2010

У автора заметки проблемы с историей.Екатерина Великая умерла в 1796 году,Людовик 16 ещё раньше на пару лет.Где же плавал данный корабль столько лет,если затонул в начале 19 века?

snowyblack | 16/09/2010

у аффтара все ф порядке. Екатерина и Лудовик указаны в связи с шампанским, а не пивом. внимательней читать надо

Hellen | 16/09/2010

так и пиво и шампанское на одном корабле найдены)))

snowyblack | 16/09/2010

На дне Балтийского моря обнаружили ЕЩЕ один старейший алкогольный напиток. ВСЛЕД за шампанским, созданным в конце XVIII в., дайверы наткнулись на 200-летнее пиво. Ключевые слова ВСЛЕД и ЕЩЕ, талантливые вы мои...

Kristina | 16/09/2010

что в июле этого года на дне Балтийского моря в том же самом корабле была обнаружена партия шампанского «Вдова Клико»

Krisy | 16/09/2010

Если что-то подобное нашли-бы. то по телевидению показали-бы: эту сенсацию°!!! по всем каналам :) А ТАК МАЛО ВЕРИТСЯ :) ХОТЯ ВСЯКОЕ МОЖЕТ БЫТЬ :)

ANITA | 16/09/2010

COOL


w W

DDD | 16/09/2010

ОШИБОЧКА ПРАВЕЛЬНЕЙ БУДЕТ - «Вдова Кличко» лоЛ


WwW . home3000 . tk

Владимир | 16/09/2010

Чуть бы подешевле и купил бы :-)

^_Alex_Love_^ | 17/09/2010

Krisy, а Вы действительно думаете, что все сенсации показывают по телевизору? :)

123 | 17/09/2010

"По предположениям историков, находившиеся на борту старинного корабля бутылки могли быть подарком от французского короля Людовика XVI и предназначались российской императрице Екатерине II. Между тем, монарх отправил в дар своей царственной коллеге не только пиво.
Напомним, что в июле этого года на дне Балтийского моря в том же самом корабле была обнаружена партия шампанского «Вдова Клико».

повтор для товарища,который читает только первые строчки текста( snowyblack )

сергей | 17/09/2010

Дегустатору-респект! Неизвестно с какими намерениями короли друг другу напитки отправляли

Пиволюб | 18/09/2010

Еще бы наши горе-бизнесмены прекратили-бы под видом пива ослиную мочу продавать, которой только народ травят. Совсем совесть потеряли и оборзели в погоне за наживой. А то тут хоть какой завод с импортым пивом не построй всё на выходе получается жидкость коричневого цвета, а не пиво...

Ирина | 19/09/2010

Респект ПИВОЛЮБУ! я полностью с вами согласна!!! бодяжат всё,что попадается им в руки!!!

Ирина | 19/09/2010

Респект ПИВОЛЮБУ! я полностью с вами согласна!!! бодяжат всё,что попадается им в руки!!!

Пивопит | 19/09/2010

Пиволюб, друже, что ты имеешь в виду? А где (или когда?) пиво лучше? В Совдепии, что-ли, пиво лучше было (вот тут-то широкое поле для упражнений на тему ослиной мочи)? Или сейчас в какой-то стране пиво лучше чем здесь?

Андрюша | 19/09/2010

ПИВО-ЗЛО

Вадим | 19/09/2010

Да, Пивопит. в Совдепии пиво было лучше, не всё, конечно, но гораздо более значительная часть, чем сейчас

345 | 20/09/2010

Успокойтесь, право! В старые добрые времена консервантами пиво не сдабривали, а срок хранения пива без консервантов очень не велик. Даже если учесть суперусловия хранения пива на дне морском, то и тогда со 100%-й уверенностью можно ожидать в бутылках гадость. Также и относительно "Вдовы Клико" есть большие сомнения, что "цвет и органолептика практически не изменились". Ведь это не коньяк и не виски. Приходилось пару раз дегустировать "Советское Шампанское" (ещё ТО) после нескольких лет хранения, хотя и не на морском дне, но и не 230 лет просрочки. Увы! "Органолептика" жутко страдает.

макс | 20/09/2010

респект дайверам. вот кто в шоколаде да еще "я так думаю" пивка хоботнули красавчики

Алекс | 20/09/2010

ПЕЙ ПИВО БУДЕШЬ САТЬ КРИВО !!!

я | 22/09/2010

я б тоже попробывал натуральный продукт

Di-man Tomsk | 22/09/2010

Предлагаю топить в морях и океанах по сотне ящиков пива и шампанского, а через пару сотен лет вытаскивать и продавать!!! Хорошее вложение денег для потомков?

Коитролер ОТК | 23/09/2010

При советской власти кое где пиво было просто шикарным,например:вГорьком,Ленинграде,Киеве,Юрьевце Ивановской области.А вот на Черноморском побережье,осбенно в Сочи,торговали ослиной мочей с недоливом в пол кружки.

Парень по правде | 23/09/2010

По поводу пивчанского,раз уж тема зашла.Ехал в поезде Омск-Москва(пару дней)и пил тупо с компанией мающихся от безделья и пьянки людей пиво Алтайского происхождения,закупленное где то суко в Новосибе.,такой ребята отстой...Вобщем,им не укушаешься даже вмандив полтораящика,только ошизеешь,в итоге.А так вообще,из всего что сейчас пьют в России крепкого пива-самое популярное это"Охота".Реально,пару тройку банок влупил,чпок и уже порядочно хорошо.,и деньги не на ветер.

игорь | 24/09/2010

Журналисты талантливо передали тот туман в их голове который они умом называют. Не смогли указать
ни время, ни место, ни объект, единственно, пподелились чужими вкусовыми ощущениями. Где их ээтому учат? Зря они обижаются, что их бьют это ннарод бесплатно восполняет им пробелы образования.

Невера | 24/09/2010

Интересно получается:"цвет и органолептика практически не изменились". У нас живут старики, которые пили эти напитки раньше в свежем виде?
У них сохранился в памяти весь букет? Бред какой то!
Не так давно нашел в подвале бутылку вина, которым мы воссхищались в советское время на свадьбе. Попробовали - допить не смогли. Наши претензии существенно изменились, разбиратьс тали в продуктах!!! И в пиве с вином тоже.

Коммандор | 24/09/2010

Английская эпитафия (пер.-С.Маршака)
"Я гренадер, лежу в земле сырой,
Я умер, выпив кружку пива.
Не пейте пива в летний зной,
А пейте спирт- и будете вы живы!"

Граммар-наци | 27/09/2010

Тех, кто "попробЫвал бы", нужно сдавать в биореактор.



Комментировать

Имя:*
E-mail:
Контрольный текст:*
Комментарий:*