Интересно
Кирсти Маккалум: Я стараюсь дегустировать как можно больше виски
В конце ноября в Москве проходил фестиваль Whisky Live, на который приехали многие именитые специалисты индустрии виски со всего мира. В канун фестиваля DrinkTime встретился с участницей предстоящего события Кирсти Каккалум - матером купажа компании Burn Stewart Distillers, одной из немногих женщин-купажистов в Шотландии. На вопрос, комфортно ли ей в сугубо мужской профессии, Кирсти засмеялась: Я привыкла! Далее...
Хуан Муга: Мы ищем компромисс между нашими ценностями и запросами потребителей
Риоха — один из самых выдающихся винодельческих регионов Испании, а может и всего мира. Именно поэтому у лучших виноделов Риохи нет права на ошибку. Нет его и у Хуана Муги — наследника ведущей винодельни региона, уже многие годы с успехом примиряющей новый стиль с традиционным подходом к созданию великих вин. Далее...
Грег Дэвис: Наслаждайтесь бурбоном без всяких добавок
В мире крепкого алкоголя существует не так много марок, которые, присутствуя на массовом рынке, обладают при этом чертами эксклюзивного продукта. Бурбон Maker"s Mark как раз из таких. Несмотря на то, что этот бурбон можно попробовать в большинстве хороших баров мира, многие этапы его производства до сих пор осуществляются вручную. О секретах лучшего напитка из Кентукки читателям DrinkTime рассказал мастер дистилляции Maker"s Mark Грег Дэвис. Далее...
Лучано Сандроне: «Мерло из Пьемонта никого не интересует»
Москву посетил один из главных представителей новой волны итальянского региона Бароло, маэстро Лучано Сандроне. Он лично представил свои лучшие вина кавистам, сомелье, экспертам и винным критикам. Далее...
Дмитрий Сычев: «В мечтах я вижу себя владельцем маленького виноградника»
Звезда российского футбола рассказал читателям DrinkTime о своем ресторане Rosso & Bianco, персональной винной коллекции, нефутбольных увлечениях и о том, чем хотел бы заняться после завершения спортивной карьеры. Далее...
Георг Ридель: «Бокалы Riedel – вопрос эмоций, удовольствия и имиджа»
Глава Дома Riedel, самого известного в мире производителя винных бокалов, рассказал DrinkTime о секретах правильной формы, законах вкуса, мотивации потребителей, эстетике дорогих игрушкек и о том, почему вода и кофе открывают колоссальные перспективы в бизнесе. Далее...
Пьер Ребуль: «Мечтаю устраивать ланчи вслепую»
О креативной кухне, кулинарном мышлении, играх вкуса, гастрономической драматургии, твердом супе и макаронах на десерт DrinkTime беседовал с одним из самых нестандартных шеф-поваров Прованса. Далее...
Бернар Магре: «Людям откровенно льстит, что они разбираются в вине»
Один из самых влиятельных людей в винном мире, владелец легендарных бордоских замков и топовых хозяйств в других странах, удачливый бизнесмен и покровитель искусства, Бернар Магре рассказал DrinkTime о правильном пути к успеху, собственном имени на каждой бутылке, уроках Сенеки, ошибках Депардье, новой французской революции и своих любимых винах. Далее...
Джон Джорджес: «Последнее слово всегда остается за купажистом»
Знакомство с Джоном Джорджесом, мастером купажа компании Angostura, производящей удивительно вкусные марки рома, началось у корреспондента DrinkTime задолго до личной встречи — с восторженной заметки журналиста Guardian Trinidad. Чем же так восхищался коллега? Далее...
Эдуардо Чедвик: «Я не боюсь сравнения своих вин с великими бордоскими гран крю»
С именем этого человека связаны самые значительные достижения в истории современного чилийского виноделия и огромный успех чилийских вин в мире. Президент компании Errazuriz расказал DrinkTime о культовых винах, о пользе соседства с конкурентами и о том, почему не надо подстраиваться под "паркеровский вкус". Далее...
| Следующая → |
- Известный боксер оказался геем
- Легендарная певица устроила стриптиз прямо на концерте. ФОТО
- Пьяная Ксюша Бородина устроила разврат в столичном клубе. ФОТО
- Найдены уникальные фотографии Мэрилин Монро. ФОТО
- Легендарный хоккеист требует $100 000 за поездку к "ущербным русским"
- "Зенит" избавился от футболиста-выпивохи
- Звезде футбола удался редкий трюк с автобусом. Видео
- Известные олимпийцы снялись для "пикантного" календаря. ФОТО
|
|
|
|
|
|
