Интересно

Винный путь Индии: назад в будущее

Свой путь к вину Индия начала несколько тысячелетий назад. Согласно древней легенде, бог Индр, обернувшись соколом, принёс с небес на землю пьянящий ритуальный напиток сому. В 16-17 вв. европейских путешественников при дворе Моголов угощали вином с королевских виноградников. В середине девятнадцатого столетия под влиянием англичан виноделие стало развиваться в Кашмире, Барамати и в Махараште. Далее...

Тосканская Anteprima – 2009: будущее в ожидании настоящего

Каждый год в середине февраля три крупнейших тосканских консорциума — Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano и Brunello di Montalcino — устраивают предпоказ тех вин, что поступят на рынок в ближайшее время. К участию в антеприме приглашаются ведущие международные эксперты, известные сомелье и профессиональные винные журналисты. Далее...

Гастрономические прогулки по Мадриду

Мне приходится бывать в Мадриде с рабочими командировками по крайней мере раз в год. Времени для туризма обычно не хватает, хотя и стараюсь в каждой поездке выкроить пару часов для посещения какого-нибудь важного музея. Конечно, я видела Пласа Майор, Пуэрта де Алкала и другие главные достопримечательности, но до недавних пор они так и оставались отдельными кусочками мозаики, не складываясь в единый Мадрид. Далее...

Новогодний Пхукет: и в Раю пьют вино.

Конечно, мне было известно, что всё хорошее заканчивается быстрее, чем первая бутылочка шампанского в новогоднюю ночь. Но уж как-то совсем незаметно пролетели эти праздничные денёчки. Может быть потому, что не пришлось на этот раз скучать дома у телевизора, а посчастливилось побывать в Тайланде на острове Пхукет - райском кусочке суши в Андаманском море. Далее...

700 долларов за бутылку турецкого вина

Турция (вернее, территория, на которой находится эта страна), хотя и является колыбелю виноделия, а также одним из крупнейших прозводителей винограда, славы мировой винной державы не имеет: страна, хоть формально и светская, но преимущественно исламская – потому большая часть населения алкоголь не употребляет, и вина тут производится не так много; а виноград – столовых сортов, а не винных. Далее...

Многоголосие "ангельского хора", или Винная слава Токая

Мне вспоминается одна история, приключившаяся со мной много лет назад. Как-то зимой в Ялте я попал на дегустацию массандровских вин, которую вел Леонид Шлейгер. Далее...

Коньяк в Коньяке: Марафон длиною в жизнь

Гуляя теплым октябрьским вечером по узеньким улочкам Жарнака – маленького средневекового городка во французской провинции Коньяк – я удивлялась, почему же местные жители не следят за чистотой стен своих домов? Далее...

Mackmyra. Svensk Single Malt, или мухи банановых полян…

Виски – самый популярный в России крепкий алкогольный напиток, импортируемый из стран дальнего зарубежья. Шотландия, Ирландия, США, Канада, Япония - вот классическая пятерка стран - производителей ячменной "воды жизни". Далее...

В Тоскану стоит ехать ради вина и не только...

В Тоскане магическое солнце. Вот спускаешься на рассвете с Монтальчино, когда ещё толком не проснулся. Вся котловина застелена белесой пеленой, а царство тьмы только начинает отступать. Вдруг ловишь взглядом пучок лучей, и попадаешь под их полную власть. Лучи яростно убивают ночной туман, а заодно и остатки сна. Далее...

Виски, сливки и немного тайны

Удивительно, насколько богата человеческая фантазия, когда дело касается алкогольных напитков. Веками их делали из того, что росло в округе, будь то злаки, рис, кукуруза, картофель, ягоды, фрукты, кактусы или что-то другое. Кочевники ничего не выращивали, зато сбраживали молоко. Далее...

← Предыдущая Следующая →
Rambler's Top100 Service 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью